Heute wird ein formidabler (tolles Wort!) Sommertag, das spür ich.
Damit die Hitze nicht zu Kopf steigt, gibt es diese herrliche Abkühlung:
Melonito - Melon loves Lemon
Ist ganz simpel:
Eine Wassermelone Stückweise über einem groben Sieb, das in einer Schüssel hängt, ausdrücken. Saft in der Schüssel mit dem Saft von einer halben Zitrone mischen und kühl stellen.
Schmeckt so herrlich! Und ist auch toll für Kinder!
Bei Mellis Geburtstagsfeier am Samstag gab es die gesteigerte Version mit etwas Rum und Minze. Auch sehr gut. Für den Tag allerdings bevorzuge ich dann lieber die alkoholfreie Lösung :)
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